Alkohol
syn. Äthanol; eine durch Gärung von Kohlen-
hydraten entstehende energiereiche organische
Verbindung, die chemisch durch die C-OH-Gruppe
gekennzeichnet ist. Von medizinischer Bedeutung
1. als in niedriger Dosis stimulierender, in hoher
Dosis lähmender Stoff wirkt A. stark suchtbil-
dend, als Leber- und Nervengift destruierend.
2. als organisches Lösungsmittel
3. als Desinfektionsmittel