Cholesterinresorption
Das Nahrungscholesterin wird enteral resorbiert
und an Lipoproteine(Transportcontainer) gebunden
abtransportiert. Die Menge des aufgenommenen
Cholesterins wird durch den Ballaststoffgehalt der
Nahrung begrenzt ist, da diese das Fett aufsaugen und
damit die Resorption vermindern , so daß das C. über
den Stuhl den Körper wieder verläßt.